Cómo hacer salmón en freidora de aire ¡En minutos!
El salmón es un tipo de pescado muy sabroso y, que preparado bien conseguirás un resultado muy rico. Ahora que la freidora de aire es una opción tan común de cocinar. Además de ser una alternativa muy saludable a una freidora normal, te he preparado una receta de salmón en freidora de aire muy sencilla de seguir. ¡Sigue revisando nuestras recetas en freidora de aire fáciles!
Ingredientes necesarios (para 2 personas)
Para realizar esta receta de nuestros filetes de salmón en freidora de aire necesitaremos los siguientes ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Prueba a añadir alguna hierba fresca como tomillo o eneldo
Realmente con estos ingredientes, sería suficiente para comenzar a preparar la receta de salmón en freidora de aire. Así que, vamos con los pasos a seguir para que quede perfecto.
Pasos para nuestro salmón en freidora de aire fácil
Paso 1: Precalentamos la freidora de aire a unos 200ºC durante 5 minutos, para que esté bien precalentada.
Paso 2: Debemos secar el salmón con ayuda de un papel de cocina, esto es, para reducir el exceso de humedad del salmón.
Paso 3: Ahora, toma un bol y, añade el aceite de oliva y las especias. Remueve todo bien.
Paso 4: Con ayuda de un pincel de cocina, añade la mezcla a los filetes de salmón para que tome tanto el aceite como las especias de manera homogénea.
Paso 5: Coloca un papel vegetal en la freidora de aire.
Paso 6: Coloca los filetes de salmón en la cesta de la freidora de aire. Es importante asegurarte de que tengan espacio entre ambos filetes para que el aire de la freidora pueda circular correctamente.
Paso 7: Permitimos cocinarse en la freidora de aire a 200ºC durante unos 8 a 10 minutos, los minutos va a depende de como de grueso sea el filete de salmón y como te guste de cocinado.
Paso 8: Cuando ya esté cocinado, abre la freidora de aire y permite al salmón que descanse unos 3 minutos. Tras eso, puedes servirlo directamente en el plato.
Consejos adicionales que te serán de gran ayuda:
El tiempo de cocinado es importante: La carne de los filetes de salmón debe desmenuzarse fácilmente con un tenedor y tener un color opaco, así quedaría al cocinarse bien. Si prefieres el salmón bien cocido, puedes dejarlo un par de minutos más en la freidora.
Añade un toque especial de sabor: Puedes marinar el salmón durante 30 minutos antes de cocinarlo para darle un extra de sabor. Por ejemplo, puede probar una mezcla de jugo de limón, ajo, miel y mostaza para una marinada deliciosa.
Ahora es tu turno para preparar esta receta de salmón en freidora de aire. ¡Buen provecho!